素食和无麸质甜点-在线课程

劳拉·舍克
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教授劳拉·舍克

劳拉·舍克是教学桌这是一个烹饪教育平台,旨在激励其他人烹饪对身体、家庭和社区更有益的食物。劳拉以前是一名教师和成人教育家,在自然美食研究所接受培训,使她特别适合以教育的方式分享她对食物的热情。教学桌提供公共烹饪演示和研讨会、针对个人需求和特殊饮食的课程、针对不同年龄和经验水平的厨师的私人烹饪课程和活动,以及通过博客和社交媒体提供的技巧、技术和食谱。bepaly注册网址

25美元
东部时间6月6日星期六下午3:00-5:00在线

地点:在线课程

*这是一个实时的,在线的班级登录信息将提前发送*

观察特定的饮食,避免奶制品或对麸质过敏并不意味着你必须剥夺自己美味的甜点。或者你发现自己正在计划一个宴会,至少有一位客人有饮食限制,这会把你的甜点计划抛到窗外。在这门课上,你将增加你的无麸质,无乳制品和纯素甜点的选择。我们将向您介绍经典的无麸质纯素甜点配方,您可以适应各种季节性的产品和口味。你将学习无蛋结合、无明胶凝胶、腰果鲜奶油和用植物替代品代替乳制品的技术。

菜单将包括

  • 无粉草莓巧克力蛋糕
  • 季节性水果方巾,无麸质[形状]硬皮或碎屑&腰果搅打奶油
  • 无乳二步水果冰糕

以上所有菜单均不含乳制品和麸质。带*的可能含有鸡蛋。

这是一个虚拟的实践课程。我们将在上课前至少一周提供一份配料和材料清单。

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